Het kan niet elke dag Supersardiensdag zijn

Vorige sardiensdag heerlijk sardienen gaan eten in het Siciliaans restaurant Da Domenico, de week daarvoor heerlijk sardienen gaan eten in het Marokkaans restaurant O'Tagine, maar vandaag was het gewoon sardienen in tomattesaas met een brok bruin brood. Het kan niet elke dag Supersardiensdag zijn...

Onderschat: de Rat

Waarom mogen ratten nooit meespelen in mooie sprookjes zoals Bambi of Sneeuwwitje? Inderdaad, omdat ratten verschrikkelijk onderschatte beestjes zijn waarvan iedereen denkt dat ze nog altijd pestverspreiders zijn. Niets is echter minder waar: de Middeleeuwers kregen in de eerste plaats de pest omdat ze zo'n onhygiënisch volkje waren dat zijn behoefte op straat deed en zich nooit waste. De pest werd bovendien verspreid door luizen die in de pels van de zwarte rat zaten. En de zwarte rat werd in de 17e eeuw helemaal weggedrongen door de bruine rat -onze huidige huisrat- die helemaal geen pestverspreider was. Integendeel: de bruine rat is een van de meest intelligente dieren ter wereld én een van de strafste overlevers der schepping. Zelfs een atoomoorlog zou de bruine rat overleven. Eigenlijk is de rat dus gewoon een superieur wezen. Wil u er alles over weten? Lees dan de Menzo van deze maand...

Sardienenbenen

In een Ideale wereld
Hebben alle dames
Op sardiensdag
Sardienenbenen


(De foto is van de Amerikaanse voedselfotografe Chotda die haar medemens kan laten watertanden van een spruit met slagroom.)